Les travaux agricoles varient énormément en fonction des saisons et des conditions climatiques que nous ne pouvons malheureusement pas maîtriser.
Voici quelques exemples de travaux réalisés chez nos agriculteurs en fonction des saisons :
Au printemps, les travaux sont principalement en pépinière, en travaux en vert de la vigne, maraîchage, éclaircissage et récolte de fruits, et entretien des parcelles.
L'été est la haute saison en agriculture. Il y a toujours de la récolte de fruits mais aussi de légumes et la vente sur les marchés, de la castration/épuration de maïs, prospection de la flavescence dorée sur les vignes et début des vendanges.
L’automne se poursuit avec principalement les vendanges et la cueillette de fruits. Nous avons aussi la récolte des lavandes, noix et châtaignes.
Enfin, en hiver, les principaux travaux sont en taille des vignes, taille en arboriculture, récolte de légumes et désherbage des parcelles.
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